Kim Hermans is sinds 2008 tomatenteler voor Coöperatie Hoogstraten cv. Hij kreeg de interesse voor tuinbouw met de paplepel mee. Kim stapte enkele jaren geleden mee in het familiebedrijf. Gewapend met een graduaat tuinbouw én een passie voor ondernemen.

Zijn ouders teelden vroeger vleestomaten, maar sinds de start van het nieuwe bedrijf in 2008 schakelden ze over op trostomaten. Kim koos ervoor om, naast standaard trostomaten, ook Annaluca (een grove cocktailtomaat) te telen. Hij zocht al lang naar een lekkere tomaat die je rechtstreeks bij de eindklant kon leveren.

Een hedendaags tuinbouwbedrijf runnen vraagt een strakke planning. De energievoorziening regelen, personeel sturen, controles uitvoeren, de productie op bestellingen afstemmen, administratie doen, onderhoud,...

Maar de boog kan niet altijd gespannen staan. Kim houdt ervan om te joggen en hij gaat twee per week naar de judo. Daarnaast maakt hij ook graag tijd voor uitstapjes met de familie.