Cette tomate spéciale vous fait découvrir un goût et une forme typiquement méditerranéens et vous fait immédiatement penser à l’Italie. San Marzano est une tomate ferme au goût frais qui se conserve très bien et se prête essentiellement aux sauces et aux soupes.

Le goût de l’Italie traditionnelle

 

Type

Tomate allongée

Variété Portento
Poids +/-100 grammes
Propriétés
  • Goût riche, complexe et sucré
  • Peu juteuse
Utilisation
  • Salades
  • Sauces italiennes
  • Séchée au soleil
Disponibilité Toute l'année
Culture éclairée Oui