Les producteurs peuvent faire appel à Coöperatie Hoogstraten cv pour conserver leurs fraisiers, dans un complexe frigorifique ultra moderne.

Les plants y passent l’hiver afin d’étendre la période de culture. La conservation centralisée des fraisiers est un service que nous proposons à nos producteurs. De la sorte, ils n’ont pas à investir dans des installations frigorifiques onéreuses. Ce système de conservation est en outre soumis à une surveillance rigoureuse.

Une surveillance rigoureuse

Hoogstraten dispose de plus de 20 chambres froides (-1 °C) de différentes tailles. Le système de conservation est commandé électroniquement et contrôlé à distance.

Une commission spéciale, composée de collaborateurs de la coopérative et de producteurs de fraises, est chargée du contrôle des fraisiers. La coopérative peut ainsi offrir les meilleures garanties pour une excellente conservation des fraisiers.